The Basic Principles Of комплекс трейд оборудование

The Basic Principles Of комплекс трейд оборудование

Blog Article

Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.

Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.

Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.

Большой объем хранения, длительное хранение продуктов

Подробная статистика и аналитика ресторана — просматривайте отчеты о продажах в вашем заведении, чтобы оценить чистую прибыль.

Идеальный вариант, если позволяет стартовый капитал. Но как минимум оборудование для ремонт оборудования для кафе вентиляции и кондиционирования стоит брать только новое.

плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;

Морозильные лари. Применяются для хранения больших объемов замороженных продуктов. website Они необходимы для длительного хранения мяса, рыбы и полуфабрикатов.

аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени без потери вкусовых качеств.

Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.

Столы. Производственные website столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.

Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.

Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.

Современные тренды в общественном питании также диктуют требования к оборудованию.